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坚果小干鱼#厉害了我的零食#(3/6)
食材准备好。杏仁就是袋装的直接可以食用那种。小鱼干别的鱼也可以但要越小越好。
小火先把小干鱼炒至微黄。蒜切沫备用。
热锅凉油放入切好的蒜末。
炒到蒜有香味，变黄倒入核桃仁和杏仁，芝麻还有糖。翻炒均匀。就可以了。要改中火(⊙o⊙)哦。别炒糊了。
装盘。凉了之后非常酥脆。甜中带咸。就着啤酒也不错。
快来试试吧！