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灌汤小笼包(6/8)
肉剁碎加入酱油还有葱花料酒搅拌一下
然后放入猪皮冻和多点葱花一起搅拌,在加入点糖还有盐和姜蒜汁
搅拌好了就这样,然后放进冰箱先,接着弄皮
面团弄成这样擀开就可以了,我是擀一个包一个
边上擀的薄一点,中间厚一点
包成这样就可以了
包好了,放冷冻给宝宝当早餐吃
蒸的时候颠些油纸,这样不容易漏汤和破皮,蒸好就可以享受了,记住小心里面有汤