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手撕包菜(
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姜和蒜切末,干辣椒切段,花椒一小把,五花肉切片待用
甘蓝撕成小块,清洗,晾干后待用
炒锅倒油将花椒煸炒出香后将花椒粒挑出,将五花肉倒入炒锅煎熟至焦黄后倒入姜末 蒜末 辣椒段在煸炒出香
倒入甘蓝大火爆炒至熟软后倒入调好的酱汁在炒一会即可出锅