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手撕包菜(1/4)
姜和蒜切末，干辣椒切段，花椒一小把，五花肉切片待用
甘蓝撕成小块，清洗，晾干后待用
炒锅倒油将花椒煸炒出香后将花椒粒挑出，将五花肉倒入炒锅煎熟至焦黄后倒入姜末 蒜末 辣椒段在煸炒出香
倒入甘蓝大火爆炒至熟软后倒入调好的酱汁在炒一会即可出锅