简单易学的家常 葱蛋小油饼 小宝宝也爱吃哦(6/6)
因为我从来没有称过。都是直接加水。加面。面糊先少加点水,看着情况往里面加,加的感觉刚有一点点希。但又厚嘟嘟的,OK
就是这种挑起来,不费劲,还不会滴落
加入鸡蛋,搅拌均匀。面糊不能太稀。也不能太厚,自己看着适量加水加面吧
加入盐和葱花,盐可以根据自己的量,但不要太咸。
随便找个锅。新手吧,最好找个平底不粘锅。放入少许油。刚热,舀一勺面糊,放入,转一下。整匀呼。火要中火,不要太急。 面糊下锅,稍微调整一下火。
翻个面。两面金黄即可。 如果不喜欢吃油的。可以后面几张,不放油。或者放一点点。