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老干妈蒸排骨(3/5)
排骨，生的洗干净。老干妈一大勺，耗油一大勺，料酒，糖，盐，五香粉，鸡精适量。姜片。
拌匀放俩小时或者更长。
上锅蒸。大火上汽小火蒸。我蒸了一个小时。我喜欢吃软一点，下次我蒸一个半小时。
真的超级好吃。
都是软骨。那味道好吃的不得了。