啤酒鸭(3/6)
鸭半边,解冻,切小块
蒜拍碎,小米辣切碎
锅里放油,油热,配料爆香
倒入鸭肉,爆炒三分钟,加辣椒面和酱油再炒一下下
倒入啤酒,沒过鸭肉,盖上锅盖焖一会!
放盐,收汁,出锅