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味噌拌三文鱼(4/5)
所需食材，刺身级三文鱼肉一大块，姜一块，蒜一瓣香葱两根，味噌一勺生抽两勺，绿芥末适量
三文鱼拔去肉里刺，切丁，加入味噌芥末酱油拌匀
姜蒜磨泥，葱切葱花，拌匀
完成了
配上热腾腾的米饭，看过孤独的美食家对这种味增鱼生的烹饪法都不会陌生。