凉拌木耳菜花(
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提前把木耳泡发,然后用开水焯一下捞出,过一下凉水,备用
把有机菜花提前泡好,清洗干净。然后焯熟,过凉水备用。
准备其它材料,洋葱切条,小米辣切圈,小葱切碎,蒜可多切一些
锅里热少许玉米油,盛出备用
把木耳,有机菜花,洋葱,小米辣,蒜,小葱,醋,酱油,味精,盐,放在一起拌匀。然后调入刚才晾好的玉米油,最后撒上香菜沫。
爽口健康的凉拌木耳就完成了。