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醋溜土豆丝#Gallo橄露橄榄油#(
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土豆削皮,红椒葱洗干净
土豆切细丝后冷水里冲掉淀粉,红椒切丝,葱切小段
锅里放水,烧开
放入土豆丝焯水2分钟
撩起后冲冷水,在滤干
锅里放入少量gallo橄榄油
油锅热了下红椒和土豆丝进行翻炒
放入适量盐,继续翻炒
放入白醋,继续翻炒
放入适量味精和葱花
出锅,赞!