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金桔果酱(2/11)
金桔用盐水泡澡、再用细盐搓澡洗干净
准备刀和叉子、金桔对半切、用叉子将籽挑出来
再切成丝
一大碗、看着韩剧做完了
准备黄冰糖
准备不粘锅、中小火加一点开水将黄冰糖溶解
之后金桔倒入锅中
加适量的水稍微覆盖金桔、大火煮开
转小火慢慢熬、期间不停搅拌至水收干成粘稠液体即可
用干净的玻璃罐装好晾凉就可以放冰箱了
一大勺金桔果酱用温开水冲泡、味道刚刚好。