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口蘑辣椒炒肉片(0/4)
洗净，切块，热水焯一下，沥干水备用。
口蘑洗净，切片，同样热水焯一下，备用。
我直接买的肉片。
热油，葱蒜炒香，下肉片炒一下，放生抽，醋，炒一下，在放口蘑辣椒翻炒均匀，放白糖翻炒，在放盐翻炒均匀，点少许香油出锅。