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浓汤火锅#花家味道#(8/11)
生菜、金针菇、香菜、番茄、虾分别洗净，沥干水，番茄切薄片
土猪肉洗净，切薄片
牛筋丸、猪肉丸分别洗净
大米提前用温水浸泡30分钟，浸泡好的大米倒入料理机内
搅成细腻的米浆（假若没有料理机，可以将大米浸泡时间加长，直接倒入汤锅中熬煮。）
米浆兑上6碗左右清水，放入火锅盆内，看！还没煮开，汤底已经奶白色了，加热后又浓又白效果更明显。
火锅炉通电，小火煮开
汤底煮开后，可以开动啦~
调蘸料：香菜、小葱和红葱头洗净切碎，倒入浓香酱油和香油拌匀即可，另一份蒜蓉调入酱油和香油拌匀，喜欢辣椒和腐乳什么滴自己调配
蘸料调好放在桌旁
食欲大开，开动吧！