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纯手工瘦肉丸(5/6)
把猪肉剃掉经和肥肉，然后剁成肉泥
一直剁，剁到摸不到块了，剁成肉糜
然后放入盆里加入盐料酒味精，反复拍打，揉捏增加他的韧性
最后加入木薯粉反复揉捏就这样了
然后锅里煮开水，舀一勺肉丸放平的盘子上拿勺子刮下来，放水里煮开，
最后趁锅里煮着的功夫放入自己喜欢的配菜和调料，在捞出加入干净的开水就大功告成了，味道非常不错哦，配菜可以放榨菜，芹菜，香菜，虾米，葱花，醋，盐，胡椒粉