兵鸽坚果+巧克力=美味糕点的做法_菜谱

将一个8英寸方形烤盘用羊皮纸垫好,放一边备用。

热蜂蜜、奶油和少许盐在一个小平底锅中用中火煮约10分钟,直到它开始变厚,变成深金色的焦糖。（看着它,因为它会突然沸腾，你可能需要关小火。)

拌入切碎的坚果和搅拌直到胶上。从火上移开,倒入衬好的烤盘里。用另一片羊皮纸盖好并牢牢往下压，成均匀的一层,放进冰箱里冷却直到硬化。

成方块用一把锋利的刀,保持冷藏直到准备好用。

切碎的巧克力融化在一个双层锅炉。(如果你想让巧克力回火,寻求巧克力回火说明。)

将每方块的一端蘸到融化的巧克力中,洒上巧克力用少许盐覆盖在上面。

将羊皮纸放置在烤板上，冷藏直到巧克力成集。

如果不使用回火的巧克力,将坚果糕点储存在密闭容器里放进冰箱，用羊皮纸包裹好。