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芝士蔬菜饼干(
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西蓝花洗净,焯水,切成末。
黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀;
分别加入芝士粉,低粉和西蓝花,搅拌均匀;
加入蛋液,用手将面揉成光滑的面团;
将面团装入保鲜袋,整成长方形长条,放入冰箱冷冻室45分钟左右;
将冷冻好的长条切成片,放入烤盘;
烤箱180度预热5分钟,烤20分钟左右即可。