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照烧鸡腿鲜虾三明治(14/15)
鸡腿排去骨，加葱姜，生抽，料酒，盐，糖，味啉腌制（具体制作请看我之前发的照烧鸡腿的菜谱做法完全一样）
鲜虾去头，加盐，黑胡椒碎，料酒腌制五分钟左右
将腌好的虾用平底锅煎熟，盛出备用
煎鸡腿排，皮朝下（具体步骤看照烧鸡腿的菜谱）
小火煎鸡腿的时候可以用多士炉烤面包了，我用的3档，烤完之后非常香
将煮鸡蛋和酸黄瓜切片备用，烤好的面包稍微凉一下
在一层面包上涂上一点番茄酱
放上切好的鸡蛋
然后放上聊熟的虾
加切好片的酸黄瓜，挤适量蛋黄酱
盖上另一片面包
将煎熟的鸡腿块儿放到面包上，加酸黄瓜和蛋黄酱
最后加上洗净控水的生菜叶盖上最后一层面包
从中间切开装盘就完成了
侧切面的图