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茭白猪肉馄饨(5/9)
茭白 葱 姜和猪肉一起绞哦(⊙o⊙)哦宝宝比较懒 在菜场加工好拿回来呢 香菇榨菜剁碎
敲个鸡蛋,放入少量盐和生抽料酒。盐一定要少放噢,因为榨菜是咸的。生抽也咸,提鲜
拌匀
买的馄饨皮,放入适量馅
边上沾水 捏合后弯一下
水烧滚之后下入包好的馄饨 铲子贴着锅底轻轻搅动,防止粘一块,大火烧滚后激一碗冷水,再烧滚一次就好啦
装盘
鲜,嫩,滑,香,脆!
哈哈,再来一个!娃二十个下肚后,小肚子圆鼓鼓的,直呼:妈妈你是怎么做的呀,这么好吃!