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柿子派视频 | 每日菜谱(2/9)
混合所有“派皮”材料，揉至面团后放入冰箱冷藏2小时
压出柿子汁
倒入牛奶小火后，依次倒入蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉
倒入柿子汁搅拌成酱糊
擀扁派皮放入模具上
用叉子扎出小孔
倒入“重石”在派皮上，放入烤箱180度烤制20分钟
烤好的派皮倒入“派馅”，把脆柿子切片铺在面上
最后180度烤30分钟就可以出炉啦