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#东菱Wifi云智能面包机#黑芝麻吐司(2/15)
除黄油、黑芝麻外，其他材料按顺序加入面包机桶内，选择和面10分钟。
和面结束，加入黄油，继续选择和面35分钟。
和面还剩5分钟时，倒入黑芝麻。
和面结束，将面团收圆，放回面包机桶内进行第一次发酵，设置为30分钟。
一发结束，手指沾干粉插入面团拔起，不回缩不塌陷即可。
将面团取出放到案板上进行排气，擀成长条形，底部压薄。
卷起，底部收口处捏缝合，将卷的两端压入底下。
放入面包机桶内，进行第二次发酵，设置时间为60分钟。
二发结束，面团高度达到面包桶的8分满，此时可以选择烘烤程序，时间为35分钟。
烘烤结束，赶紧取出面包晾凉。
成品
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组织
组织
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