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银耳枸杞红枣羹(1/3)
将银耳，淮山药，玉竹，红枣，枸杞洗净，泡水1H后，取出备用，银耳撕碎
锅内放入冷水，将各种食材下入，大火煮开后，至中小火收汤，中间加入一两次水，防止干锅
开锅转小火约半小时后，出锅即可。因为本次用料里加入了蜜枣，没有放冰糖，依个人口味，可以在出锅前加入适量冰糖