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番茄鱼#道味源#番茄鱼火锅调料试用(5/8)
颜色靓丽味道酸,甜,香。
2.6斤的大草鱼一条,杀拨干净,鱼头鳍下方,鱼尾巴上方鳍的位置用刀切开一条用刀背轻轻拍打,抽出鱼线。大草鱼中间劈开切快。
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,取开道味源番茄鱼调料可以看到是一体袋子,全部放入番茄鱼调料。翻炒两三分钟。
道味源番茄鱼火锅调料直接倒进去和葱姜蒜翻炒
锅内加入切好的大草鱼,袋子里没有倒干净,加点水再全部倒入锅内,美味调料不能浪费啊。
鱼肉鲜嫩可口
中火炖十五分左右番茄汁收到就行了。不用多余加水啊。我认为本来的酱料加冲洗袋子里酱料的水足以。太多了还要加调料就吃不出原有的味道了。
做好的番茄鱼汤汁红润,酸爽微甜。鱼肉细嫩滑爽。值得拥有的好酱料。