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豆豉蒸鲳鱼(
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步骤:把鲳鱼小肠去除洗净鲳鱼,放一点盐腌一下后再清洗一次,放盘子里把切好的生姜片放鱼肚子里,接着把豆豉和小葱根放在鱼上面
步骤:把小葱切碎,香菜切小段备用
步骤:接下来放烧开后的锅里蒸10分钟,拿出来把蒸出来的水倒掉不要
步骤:放油少许烧热,放少许酱油下去再放备好的香菜和小葱炒一下淋在蒸好的鱼上面,这道菜就OK了