豆角焖卷子(
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一小碗面粉加水和成面团!醒5分钟!成光滑面团
擀平、摸油、撒一点盐、五香粉!
卷起来切大概1cm宽
每一段拉长拧一下
热锅放油、炒五花肉、葱、酱油!煸炒后放豆角、八角!加水!
大火烧中豆角熟后加盐!加水!保持汤汁的足够,莫过豆角!放入卷子!改小火焖煮
差不多15分钟左右即可,时不时翻下锅、怕烧干汤!快熟之前切点蒜末体味、我为了颜色好看里面加了胡萝卜!不喜欢的都可以省了!出锅