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山药白菜汤(2/4)
把山药洗净切块,白菜切成小片。山药的粘液会让手痒,所以处理山药时要带上手套哦
把水烧开,加入适量食用油,先煮山药10分钟
放入白菜继续煮约5分钟
煮到山药可以用筷子轻松戳穿时放入盐和胡椒调味。我喜欢喝清淡的汤。嫌味道不够的亲可以额外做个蘸水蘸山药吃。我准备的是一小碟酱油