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菜油盐煎豆腐(13/14)
准备材料
葱花和豆腐切好
锅里倒入少许油
烧至五成热时，放入豆腐煎
一面煎至金黄，再翻一面煎
煎好捞起
再煎剩下的豆腐
豆腐煎好，把原来煎好的豆腐一起倒入锅中
撒入盐、鸡精，翻炒均匀
烹入1勺黄油，用小火煨一下
撒入葱花
翻炒片刻即可
装盘
成品