海鲜粥(
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虾、蟹清洗干净,将蟹斩块,将虾蟹放进大碗里,放入姜丝、一勺料酒腌制几分钟
准备3人分量的白粥,大家可以用米直接煮粥,如果有剩饭,可以用剩饭煮粥,看有多少人吃就煮多少人分量的
粥煮开后,把虾蟹倒进去,搅动一下,碗里腌制虾蟹剩的料汁和姜丝也都倒进锅里,不要浪费
煮至虾蟹都熟了,米也软烂了,就可以放点油,放盐调味,加入葱花,就可以出锅了
味道特别好,大家忽略我吃了几口的粥,我喜欢吃干一点的粥,如果大家喜欢吃稀一点的,可以放多点水哈!