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麻酱豆角(
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豆角洗净掐两头,整条放锅里焯
水开了以后关火,闷3分钟,亲们一定记得豆角一定要焯熟
把蒜洗净放在蒜臼里,加少许盐
捣碎成糊状
里面加入醋和生抽,待用
把蒜汁倒入切好的豆角里,加入少量香油,搅拌均匀
盛出放入麻酱就可以开吃了