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蒜苔炒牛柳(
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牛肉切丝,然后 加入料酒加入淀粉抓 匀
然后在加入油
抓匀腌半小时
蒜苔切好
锅里加入油加入腌好的肉
然后 快速炒散装盘
锅里另入 油在加入蒜苔炒
快速翻炒一会
然后加入炒过的牛柳
大火不停的炒
在加入盐
加入水炒匀
炒至均匀入味加入鸡精
炒好装盘