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猪骨炖土茯苓无花果汤(1/5)
土茯苓，削皮后洗干净。
淮山，削皮后洗干净。新鲜淮山上会有粘液，要多冲几次。
猪筒骨，洗干净后要焯水，注意冻水下锅，加点胡椒粉和姜片还有白酒去除异味。
所有材料准备好洗干净后，放进锅里，加6碗水，猛火煮15分钟，再连汤一起倒进电炖锅里炖1.5个小时。再加少许盐和鸡粉调味即可。
清热解毒的汤水就完成了