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能量早餐--黑椒猪排巨堡(1/13)
面包主料除黄油放入面包桶启动揉面程序。 这是四个法焙客汉堡大圆模的量，小汉堡可以使六个，也可以方子改成200克粉。
揉5分钟光滑后加入软化的黄油。
两个15分钟揉面程序后至扩展阶段。
发酵至二倍多大。
发酵好的面团排气揉匀分成四个剂子，每个都滚圆刚入法焙客汉堡模。
入烤箱二发，底部放一碗温水。
二发好的汉堡刷一层水撒芝麻。
入预热的烤箱中层上下火175度20分钟。
取出放凉，要倒出模具。
根据自己喜好煎蛋。
煎猪排。
夹生菜、猪排、鸡蛋、奶酪。
配上一碗粥 ，能量早餐来了。