全家爱吃的打卤馕(10/10)
水和酵母放入面包桶静置五分钟。
放入蛋液和花生油、面粉，盐最后放，启动揉面程序，光滑即可。
发酵至二倍大。
发好的面团排气后分成两个，先把一个揉光滑。
擀成圆，比十寸大一点。
放入法焙客十寸披萨盘，依次刷一层水，芝麻和胡椒粉。
用馕针印花。一定要戳透，不然烤的时候回鼓起，怕划得盘子最好在面板上戳好，当然是木板。
入预热的烤箱180度15分钟。
用披萨滚刀切块。
放上超好的鸡块就可享用。 放别的喜欢的下饭菜也可。