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豆瓣酱胡萝卜回锅肉(3/4)
胡萝卜切片
五花肉冷水下锅煮七成熟，切片
放少量油，五花肉煸炒至略带金黄色起锅
胡萝卜 红椒下锅煸炒至微软，保持锅中有油，下豆瓣酱爆炒，倒入火锅肉翻炒，放糖，可以加少于水，收汁起锅！