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玉米油版曲奇饼干(
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把玉米油和糖混合于盆中,用电动打蛋器低速打发2分钟
加入鸡蛋,继续打发至蛋液有纹路
将面粉和玉米淀粉混合筛入液体中,用刮刀搅拌均匀,这时比较粘稠
装入裱花袋,挤出想要的形状
烤箱180度预热,放中层,按饼干大小烤15至20分钟。注意观察,不要烤焦。
出炉,成品。