小炒肉(
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将葱姜蒜辣椒切好
将猪肉切成小片
热油，将葱姜蒜放入锅中炒出香味
将切好的肉倒入锅中翻炒至变色
加入适量料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香，大火翻炒
加入切好的辣椒，炒一分钟勾芡收汁后即可出锅
简单美味的小炒肉就这样做成啦
