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花生炒银鱼#厉害了我的零食#(
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备好所需要的食材
食材洗净后,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎。小银鱼浸泡5分钟沥水,花生洗净沥干水份(或用厨房纸巾吸干水份)备用
热锅凉油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟捞出备用
锅里留底油,放入葱,蒜,辣椒爆香
在放入沥干水份的小银鱼
中火慢慢翻炒至成熟
在放入炸好的花生米炒匀,加入少许盐调味既可
成品图