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烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛(上海)#(0/5)
预热烤箱到200度
在锡纸上放上撒上盐和胡椒的鳕鱼片,一勺橄榄油,将2个柠檬切半,切面朝下,放在鳕鱼的旁边,烤10-15分钟
在水里把土豆豌豆煮熟捞出
沥干土豆,豌豆混入、热牛奶,盐,放入搅拌机。
取出后装入裱花袋挤造型花纹,撒上薄荷草和芝麻菜,淋上橄榄油,柠檬汁装盘