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葡挞(1/4)
鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀，加入牛奶和淡奶油，充分搅拌均匀，直至底部没有砂糖颗粒，蛋浆顺滑就可以了
每个挞皮倒入8成满蛋浆，应该把挞皮放进烤箱托盘再倒蛋液，那样方便多了
烤箱上下管发热，180度，提前预热15分钟，挞挞放进烤箱调时间20分钟
差不多的时候注意看火候，这样就差不多了，取出放凉，蛋香皮脆，不要一直放烤箱，会回油就不脆了