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红薯酸奶泥(
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选好红薯,其实多少红薯都可以做的,看自己喜欢
红薯去皮
蒸熟红薯
余温的时候搅拌成泥,然后用月饼模具,我用的50g的模具,称40g红薯,加10g红豆沙,压出形状,
紫薯、绿豆糕、山药都可以,只不过山药会湿一些,不会固定形状
舀上酸奶,撒上葡萄干做装饰,就这样
么么哒