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马苏里拉焗番薯(
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番薯洗净切小块放入可加热食品袋,少许水均匀打湿番薯块。放入微波炉高火8分钟。
拿出放到器皿中碾碎番薯,加入蜂蜜,搅拌均匀。
带手套做成小番薯型,放入锡纸盒。
烤箱175度预热5分钟后,把番薯放进烤箱烤5分钟后拿出,在上面均匀撒上马苏里拉奶酪。放进烤箱烤15分钟,看奶酪变焦黄时拿出,刷上蛋黄液。再进烤箱五分钟上色即可。