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香蕉松饼(3/5)
香蕉切块加入牛奶,料理机搅拌均匀。
低筋面粉、玉米面、泡打粉混合,加入鸡蛋、白糖
加入香蕉牛奶混合液搅匀至无干粉,静置10分钟。
电饼档抹少许油,用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼,边缘干了马上翻面煎,微黄就好。
吃时上面可加蜂蜜或果酱、水果