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干煸蝉蛹(
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把水烧开,把蚕蛹放锅里煮熟,大概五分钟然后捞出,控水
凉凉后。用剪刀剪开,把里面的黑色的东西拿出来。不要用菜刀切,可以用水果刀,慢慢切
把切开后的放盆里当点,面粉,盐,胡椒粉,然后搅拌
葱姜蒜
辣椒切段,
然后把锅里放油,烧开炸蚕蛹,然后一直炸到蝉蛹硬,酥脆,就可以捞出了
锅里少放点油,然后把辣椒放里,翻炒,以后把葱姜蒜,放里,翻炒,之后把蚕蛹放锅里。翻炒几下出锅