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猪心暖身汤(
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猪心冲水洗净血水,跟一块瘦肉一并下滚开的水焯
党参,枸杞,红枣,姜片适量,洗净备用
一并加入锅里,大火转小火炖一个半小时
炖好捞起猪心跟瘦肉,切片
切好的猪心可以用来炒青椒也可以加汤里一起喝。美味!