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简单快手的莴笋鸡蛋花(11/14)
莴笋切丝，蒜头拍碎
锅内放适量油
油热下莴笋丝炒
差不多快熟下适量盐
下蒜蓉
翻炒一下，呛适量热水
翻炒
呈盘备用
鸡蛋煮熟
去壳
用雕花刀围着鸡蛋扎一圈
扎好后是这样滴
轻轻打开，鸡蛋花就做好了
做好的鸡蛋花放到炒好莴笋上，这到莴笋鸡蛋花就做好啦