鸡剁小块 2. 料酒、姜、生抽腌制10分钟 3 .青 红椒切段、洋葱切块、包菜手撕、和花菜 4 .油烧热放鸡块炸至金黄

5 .另起锅放油，油温不要太高，放花椒、生姜丝、干辣椒、和葱段，和两勺麻辣酱爆香 放入洋葱块 青红椒 和花菜转大火，炒几分钟放入炸好的鸡块一起翻炒 放入适量盐 （中途有点粘锅把腌制鸡块的汁放了两勺） 6 .准备酒精炉和干锅 包菜垫底盛入鸡块 最后放入几勺油炸花生米 撒上葱花！