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烤鸡翅(1/12)
准备好食材
先把鸡翅洗干净，在鸡翅的正反面划两刀，这样可以更加的入味。
在划好的鸡翅中加入少许的蚝油，盐、五香粉、黑胡椒、料酒、葱段和生姜，拌匀后放入冰箱腌制至少两个小时。
准备一碗面包糠
打一只鸡蛋，放入少许的盐调味即可。再加入适量的生粉拌匀。
把腌制好的鸡翅从冰箱中取出待用，准备开始裹蛋液和面包糠。
将鸡翅两面完全充分的浸没在蛋液中。
再将其两面都均匀的裹上面包糠。以此类推。
将鸡翅放在锡纸上准备入烤箱。
将准备好的鸡翅放入烤箱，温度大约在180-200度左右，烤至20-30分钟，记得中间要翻面哦。
成品出炉……
摆盘，喜欢蘸酱的宝宝们可以随意加点番茄酱，味道会更佳哦！