菜汤小馄饨(
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青菜洗净，切碎。
锅内倒入油，放入姜片，青菜翻炒2,3分钟。加入开水，生抽，中火炖煮10分钟左右。关火后放盐，白胡椒粉。
买好的小馄饨
另起锅，烧开水煮熟小馄饨。
菜汤先盛出再放入馄饨。
