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咖喱牛肉饭(13/13)
准备材料：牛肉一块 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱半个 咖喱一块 牛奶一包 花生酱一勺 葡萄干若干
将土豆去皮切小块。
胡萝卜去皮切成小块。
将土豆在清水中浸泡10分钟。
在锅中放油把土豆和胡萝卜翻炒至微软。
洋葱对半切开后切丝。
牛肉切成小块。
热锅中放油，将牛肉稍微翻炒。
加入洋葱翻炒均匀。
将土豆，胡萝卜，牛肉粒和洋葱放入炖锅，加入咖喱，喜欢吃辣一点的可以加一些泰式咖喱，然后倒入三分之一的牛奶，之后加入清水至漫过食材。
将所有食材熬煮至黏稠后，加入一勺花生酱，会使咖喱的香味更加的鲜美，这是葛大爷的小秘方哦。
出锅前也可以根据个人口味放一些葡萄干或者黑加仑干（根据个人口味调整，可以不加）
此时，空气中弥漫的都是咖喱的味道，可以满满的吃两大碗。