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木耳鸡蛋炒虾仁(
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将鸡蛋打入碗中备用;
虾仁解冻、洗净备用;
鸡蛋打散后加入淀粉搅匀备用;
将虾仁倒入加入淀粉的蛋液,搅匀备用;
木耳洗净备用;
锅内加入适量油;
等锅内植物油温度较高后倒入虾仁蛋液翻炒;
直至鸡蛋颜色逐渐金黄或虾仁快熟时倒入木耳翻炒;
木耳熟后加入备好的小葱末、食用盐和生抽翻炒搅匀就可以啦~(加入生抽可以使味道更加鲜美哦~)
盛盘!开饭啦~~(很香哦~)