菠菜洗干净，这一步占了做菜时间的一大大大大大半(>﹏<)
锅里放水，盐和一点儿油，烧开，先扔梗烫个十几秒，再扔叶子进去烫个十几秒就可以一块儿捞出来惹～喜欢熟一点的可以多烫一会儿
粉丝剪一剪扔开水里烫软，嗯，懒的话，就直接扔刚才的水里烫好了…
碗里打个鸡蛋，搁点儿盐打散
请不要在意那根辣椒，它只是路过打酱油的，并没想到自己会出镜，更没想到自己那么好看，真的不是故意抢镜的
平底锅或者电饼铛烧热刷油，蛋液倒进去摊成薄饼，凝固之前撒点熟芝麻，下面请简述上图意义
从上图我们可以看出蛋饼局部有气泡产生，且颜色黄白不均，丑，因此得出结论，要摊出金黄色薄鸡蛋饼，蛋液请不要加水，轻柔打散，尽量打匀
按自己口味加生抽，醋，糖，盐拌匀，还可以根据个人喜好加香油辣椒油什么的
碗里还剩了点，我又加了点辣椒油（做法往前翻翻在炸花生那里）和敲碎的花生拌了拌，很多记性好的小朋友肯定觉得这花生很眼熟，自己往前翻吧，我才不告诉你是上个月做黑暗料理用的那种呢(¬_¬)
对不起，我知道有点儿丑，但是真的hin好次啊⊙_⊙
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